
Ingredients
Method
- Verwarm de oven voor op 170 ÂșC.
- Meng bloem, bakpoeder, kaneelpoeder en nootmuskaatpoeder in de keukenmachine.
- Breng de melk met de suiker aan de kook en giet de kokende massa, al mixend, bij de droge delen in de keukenmachine. Roer tot een egale massa.
- Vet het cakeblik in, bekleed met bakpapier en schep het beslag erin en bak in circa 1 uur en 30 minuten af.
- Laat de ontbijtkoek afkoelen voordat je hem aansnijdt.